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San Nicolás de los Arroyos
jueves, 20 junio, 2024

Edición N° 4814

Bienes con precios atados a la cotización del dólar oficial, tras la devaluación

Los alimentos se referencian en el tipo de cambio oficial y sufrirán la devaluación que determinó el Central. WEB

La devaluación del peso determinó el lunes post PASO el Banco Central removiera el entramado de precios de una economía que ya traía una velocidad alta y provocó una estampida de remarcaciones, ventas interrumpidas por falta de valores de referencia y negociaciones urgentes entre el Gobierno y las empresas para poner algún techo a los aumentos que se reflejarán en los índices del Indec de agosto y septiembre, y fijarán un piso más alto hacia adelante.

Además, la medida reavivó un debate habitual sobre cuál es el dólar que actúa como referencia para los distintos sectores de la economía, teniendo en consideración que la economía argentina ya convivía con una alta brecha cambiaria desde hace años y que distintos bienes parecieran seguir más la variación de las cotizaciones paralelas a la oficial.

La consultora LCG consideró que tras la devaluación “la inflación será más alta en estos meses”. “Estimamos que la mitad de la economía ya funcionaba al tipo de cambio libre, pero buena parte y principalmente gran parte de la canasta básica está aún a tipo de cambio oficial. Con la inercia que venía la economía y asumiendo un pasaje a precios del 50%, la inflación irá a un rango de 20-25% acumulado entre agosto y septiembre, con un piso de 13% en agosto”.

Gran parte de la canasta básica está aún a tipo de cambio oficial (LCG)

Un trabajo de campo de la consultora PxQ, del economista Emmanuel Álvarez Agis, previo a la devaluación del último lunes, estudió en detalle qué sectores podrían tener un impacto directo de un movimiento del tipo de cambio oficial. En ese momento la discusión que intentó abordar tenía que ver con una liberación completa o no de los controles cambiarios.

¿Oficial o paralelo? 

“En el extremo, si el 100% de los precios estuviesen al dólar oficial, eliminar el control de cambios y unificar el mercado tendría un impacto grande en la inflación. En el otro extremo, si el 100% de los precios estuviesen al tipo de cambio paralelo, la unificación cambiaria no tendría impacto alguno sobre la inflación”, ejemplificó PxQ.

Utilizando como método una comparación de precios de los mismos bienes en distintos países, la consultora midió que a dólar oficial un paquete de harina de trigo en un supermercado argentino tiene un valor en dólares similar al que registra en Brasil, México y Estados Unidos. “En cambio, medido al paralelo la harina argentina está mucho más barata que en estos países. Con la mayoría de los productos alimenticios sucede algo similar”, reveló el estudio de marras.

El informe incorporó, además de una comparación de la última “foto” de precios, un análisis del proceso de los últimos años y de otros elementos que explican el precio de los alimentos en otros países para tener un panorama más certero. De todas formas, la conclusión de PxQ fue que “los alimentos están más baratos en términos relativos con EEUU en la comparación histórica”.

Comparación

“Si bien los precios de alimentos en Argentina están más altos que en la media histórica al oficial, esto parece estar explicado por la dinámica global (i.e., la guerra) y en términos relativos siguen baratos en la comparación internacional medidos en dólares oficiales”.

“Aunque el precio de los alimentos (casi 30% del total del IPC) es elevado históricamente medido a dólar oficial, esto parece ser consecuencia de una dinámica internacional y no de que el ‘pricing’ de ese sector se realice al paralelo. Los precios están en línea con el de los alimentos en otros países de la región y ante un salto en el tipo de cambio oficial se verían directamente afectados”, mencionó la consultora.

Por otro lado, PxQ hizo un ejercicio similar con indumentaria y calzado, automóviles y otros bienes transables. “En el caso de los automóviles gama alta e indumentaria y calzado, tanto la foto del precio en comparación con otros países, como la película que refleja la dinámica de la historia reciente parecen mostrar que el ‘pricing’ tiene más que ver con el dólar paralelo. Con productos medicinales se observa algo similar ¿Esto quiere decir que ante una unificación no se verían afectados? No, pero el traspaso a precios de la devaluación debería ser menor que en el rubro de alimentos”, indicaron.

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